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跨越一千二百多公里，从成都到长沙，集结了川派的火锅精华，连很多明星网红都忍不住去打卡。

还在年《星光大道-我的家乡美》环节，带着他们的标配龙头锅、底料、菜品惊艳亮相。

在美团大众点评上一搜，每家店的口味，环境，服务点评都高达五星。

重点是，老板还给大家准备了超多开业福利！

福利四

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仅限前份

考验手速的时候到了

先抢先得

当着你的面现拆现放，三斤的牛油+一斤半的底料。随着锅底的沸腾，牛油开始融化，锅底变得浓郁红艳，牛油香味四溢，光是闻闻就口水狂飙。

牛油锅里除了顶好的干辣椒、花椒，更难得的是以新鲜二荆条来提味，待牛油沸滚，醇厚中还有着一股子清透，全是它的功劳。

第一道菜就使出大招，这出“空城计”自带仙气效果登场：大片的功夫腰片、张飞毛肚、极品千层肚、鹌鹑蛋逐层铺开，颇有司马懿带着千军万马进攻的阵势。

毛肚不必多说，劲道爽口，混合着牛油的麻辣鲜香，一口就好吃到上天，辣妹的最爱！

夹起一片片比手掌还要大的限量毛肚，投入红汤里，七上八下的国际惯例开涮，再蘸上油碟，每一口都是鲜嫩爽口。

极品千层肚精选新西兰牛肚，坚持本色本味，在造型上相对精致婉约，长针细密林立。

千层肚的每根肚丝都难逃牛油香味的包裹，吃进口中是十分的爽脆麻辣！

藏于船中的干冰烟雾飘渺从船体倾泻而出，伫立船头的诸葛亮羽扇纶巾胸有成竹。船上载满的小郡肝，大将骨，大青虾，金针菇，白萝卜发誓要把这锅麻辣全都吸干。

巴蜀大将果然是“城会玩”！如此壮观的景致，不“咔嚓”几回合都对不起这顿高颜值火锅。

小郡肝实质就是鸡胗，但已经把鸡胗的外沿全部切除，只保留了中间最精华的部位。Ｑ弹脆嫩，麻辣可口，再来一打都能吃光光！

桃园三结义，情深义重味更浓！恰如刘关张一般，每人各具特色，三种菜品也是口味迥异，平分秋色。

黄喉，鸭肠，毛肚，分别代表了刘备、关羽、张飞。三雄集结，谁与争锋！

新鲜的鸭肠入锅后翻滚10秒，烫到微微卷曲就可以吃啦！一口咬下咔蹦脆，同时还保留了原有的韧劲和嚼劲。

选用牛后大腿中间有一条油皮包住的纯瘦肉，经精湛刀工的师傅切成薄片。加上印度魔鬼辣椒和贵州小米辣腌制而成，绝对挑战你的麻辣极限。

当你吃下第一口就知道为啥叫挑战麻辣了！辣椒将牛肉层层包围，裹的是密不透风。吃第二片完全靠勇气，真的是在向你发出挑战甚至是挑衅啊！

刚端上桌时晃眼还以为整盘都是辣椒！红绿相间的双椒让不嗜辣的人忘而生畏！

这道秘制牛肉，经过细腻的刀工薄切之后再进行腌制，下锅之后经过秘制的汤料与牛油的混合。多种辣味在嘴里层层释放，需要反复咀嚼，方能体会其中美好。

和一绝变态辣牛肉不一样，双椒牛肉吸收了双椒的鲜香，辣度适中，每一口都让人回味无穷！

这两份牛肉看起来很相似，但是味道却有很大的差别，一个口感温润、一个鲜香麻辣。

牛肉涮个1分钟就能开吃了，但是煮久了也依旧很嫩，一口咬下去的肉质让人惊艳！蘸上自己调的酱料，更是好吃到尖叫！

魔鬼腰花既有魔鬼般身材又有魔鬼般的味道，每一片腰花都彰显着师傅的精湛刀功。

娇嫩的腰花在红汤里烫上几秒，在沸腾的锅中散开，宛如一片羽毛，非常好看。

涮完的腰花放到干碟里滚一圈，一口香麻的口感充斥整个口腔，过瘾！

粉嫩粉嫩的菊花鸡胗看到还挺有艺术感的，刀功简直要得，每一个切得跟到一朵花儿样，新鲜看得见。

煮好后的鸭胗就像开了花一样，沾上佐料一口下去，吃下去那个感觉弹性又劲道。

乌鸡肉制成的肉片，轻薄如翼，本身乌鸡就滋补养颜，火锅涮着吃也同样美味!

稍微在锅里来回荡几下，乌鸡卷立刻缩软，入口相当绵软。

外酥里嫩的金丝香芋酥，香味四溢，而且一点都不腻，一口一口根本停不下来！

吃火锅当然少不了要来点清新的蔬菜解解油腻了。薄薄青笋吃进嘴里尽是清新和爽脆。

你以为这就完了，除了最经典的特色爆款，还有近百种菜品让你看得眼花缭乱。只恨自己胃不够大，不能一次装下所有的美味！

作为一个严格环境控，刚进来的瞬间我就被圈粉。木质的隔栏，长串的红灯笼，奔放火辣的中国红...充满了浓浓的巴蜀风！

各种三国时代人物的壁画，让人感觉置身三国时代。每一个角落都秒杀镜头，原来火锅也能吃出如此豪情！

蜀

川音蜀调，曲尽其妙。除了吃火辣辣的火锅，每晚还有经典川剧大师表演变脸免费观看。

不仅活跃了现场的气氛，也为传承巴蜀文化，川剧艺术献上一点力。

一杯烧喉的烈酒，一筷入口的麻辣

一声缠绵的拖腔，一锅沸腾的豪情

赶紧来“巴蜀大将”

与三国英雄打个照面

仗“筷”于武侠红尘中吧！

巴蜀大将

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